Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 3 łyżeczki ketchupu
- 100 g szynki
- 150 g sera żółtego np. Gouda
- 1 łyżeczka natki zielonej pietruszki suszonej lub świeżej
- 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego lub czarnego mielonego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
Wykonanie:
- Ciasto francuskie rozwiń. Posmaruj ketchupem całą powierzchnię ciasta. Szynkę pokrój w paski. Żółty ser zetrzyj na tarce i posyp na ciasto francuskie, następnie rozłóż równomiernie szynkę. Dopraw pieprzem i posyp pietruszką.
- Ciasto zwiń wzdłuż dłuższej krawędzi w rulon. Pokrój na kawałki (jak kiełbasę). Każdy kawałek posmaruj roztrzepanym jajkiem wymieszanym z musztardą.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 200 ̊C ok. 25 min. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.
Smacznego!
