Składniki:
- 70 g płatków owsianych
- 400 g czerwonej fasoli z puszki
- 70 g cukru
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady (90g)
- 2 łyżki kakao
- 50 ml oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Fasolę odcedź i zblenduj na jednolitą pastę. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj silikonową łopatką lub łyżką. Przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika do 175 C. Piecz ok. 35 min do tzw. suchego patyczka.
UWAGA!
Ciasto z czerwonej fasoli trzeba ostudzić i wstawić na całą noc do lodówki. Schłodzone najlepiej się kroi.
Smacznego!
