Składniki:
- 350 g serka homogenizowanego naturalnego
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 1 kostka planty do smażenia (tłuszcz roślinny lub olej)
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszaj w misce. Zagnieć ciasto na jednolitą kulę. Formuj z ciasta małe pączki. Możesz nabierać ciasto dużą łyżką i nakładać na dłoń, a następnie formować małe kulki. W garnku rozgrzej olej. Pączki smaż z obu stron na złoty kolor. Jeszcze ciepłe smaruje pędzelkiem roztopionym masłem i obtaczam w cukrze.
Smacznego!
