Składniki na masę czekoladową:
- 200 ml śmietanki kremówki
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Wykonanie:
Śmietankę wlej do garnka. Dodaj kawałki czekolady oraz kawę. Wymieszaj i podgrzej, ale nie gotuj! Ostudź i włóż do lodówki na całą noc. Następnego dnia Ubij masę mikserem na krem. Wyłóż na kruchy spód.
Składniki na kruchy spód:
- 200 g ciasteczek petit beuree
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 200 g masła
Wykonanie:
Ciasteczka pokrusz na bardzo drobne kawałki przypominające pyłek. Masło rozpuść z czekoladą w kąpieli wodnej lub na patelni. Uważaj,żeby nie przypalić. Dodaj do rozdrobnionych ciasteczek. Wymieszaj i wyłóż je do foremki na tarte. Piecz 15 min w nagrzanym piekarniku do 180 C. Ostudź.
Smacznego!
