Składniki:
- 1,5 l wody
- 300 g fasolki szparagowej
- 300 g botwinki
- 1 marchewka
- 50 ml śmietanki kremówki
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Wykonanie:
- Zagotuj wodę. W międzyczasie obierz botwinkę, marchewkę i fasolkę. Botwinkę i marchewkę pokrój na kawałki. Fasolkę gotowałam w całości. Wrzuć do gotującej się wody. Gotuj 35 min na małym ogniu, aż zmiękną warzywa.
- Dodaj śmietankę i przyprawy.
Smacznego!



