Składniki:
Ciasto
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 250g margaryny
- 5 żółtek jaj
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 paczka cukru waniliowego
Wykonanie:
- Wszystkie składniki zagnieć na jednolitą masę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj margaryną i posyp bułką tarta/kaszą manną.
- Ciasto wyłóż na blachę i rozgnieć równomiernie.
Masa jogurtowa
- 3 duże jogurty naturalne
- 5 białek jaj
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru
- 2 łyżki oleju
- 1/2 szklanki cukru
Wykonanie:
- Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj cukier. Ubij na kremową masę. W oddzielnej misce wymieszaj jogurt, budynie, olej. Wymieszaj.
- Dodaj ubite białka z cukrem i delikatnie wymieszaj łyżką.
- Przełóż na spód ciasta. Piecz 1 godzinę w 180 stopniach C.
Smacznego!
